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2021年安徽省卫生健康系统食品安全工作情况总结

时间:2022-04-26 文章来源:安徽省卫生健康委员会 作者:佚名

  

  2021年安徽省完成食品中污染物及有害因素监测样品3394份,任务完成率为107.7%。其中化学性污染物及其有害因素监测1682份,检测项目158项,获得监测数据19323条;微生物及其致病因子监测1712份,监测项目20项,获得监测数据8608条。2021年,在安徽省食品安全企业标准备案服务平台上共备案企业标准4910份。2021年6月联合省市场监管局组织制定安徽省食品安全地方标准《食品小作坊卫生规范》(DBS34/003—2021)。目前,省现行有效的食品安全地方标准共3个,分别是《代用茶》《霍山石斛茎(人工种植)》《食品小作坊卫生规范》。按照国家统一部署,安徽省继续作为协作省,参与酒类食品安全国家标准跟踪评价工作,共收集意见建议33条,通过食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台填报产品专项调查问卷156份。


原文链接:http://wjw.ah.gov.cn/public/7001/56211171.html
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